کد خبر : 4277
تاریخ انتشار : دوشنبه 23 نوامبر 2020 - 23:19

مدیر فست فود برهانی:

از نوآوری های ما می توان برگرهای تنوری و سینی مخصوص را نام برد

از نوآوری های ما می توان برگرهای تنوری و سینی مخصوص را نام برد
ادریس برهانی در گفتگو با خبرنگار بهجت خبر گفت: از نوآوری های ما می توان برگرهای تنوری و سینی مخصوص را نام برد.

به گزارش بهجت خبر، ادریس برهانی یکی از جوانان موفق فومنی است که در دوره ای به عنوان فوتبالیست در تیم های مطرح استان بازی می کرد و پس از یک دوره مصدومیت شدید، اجبارا ورزش را کنار گذاشته و برای کسب روزی حلال اقدام به دایر کردن یک فست فود برای جوانان فومنی در خیابان شهید بهشتی کرد و مورد استقبال نوجوانان و جوانان قرار گرفت.

به سراغ این جوان موفق فومنی رفتیم و ساعتی را با او به گفت و گو نشستیم‌.

۱- خودتان را معرفی کنید؟
با عرض سلام خدمت مخاطیبن سایت بهجت خبر، ادریس برهانی هستم، متولد فومن، ۲۸ ساله، دارای مدرک کارشناسی تربیت بدنی.

۲- از چه سالی ورزش فوتبال را شروع کردید؟
از سال ۸۴ در سن ۱۲ سالگی و در باشگاه سجاد فومن فوتبال را شروع کردم. بعد از ۳ سال در سال ۸۷ مورد توجه باشگاه فجر گیلان قرار گرفتم و یک فصل در آن باشگاه بازی کردم.

۳- در کدام تیم ها بازی کرده اید؟
در ۹ باشگاه که در آن زمان جزء بزرگترین و بهترین باشگاه های کشور بوده اند بازی کرده ام، که به ترتیب: سجاد فومن، فجر گیلان، سپیدرود رشت، مقاومت گیلان، داماش گیلان، ملوان بندرانزلی، تیم ملی جوانان، نساجی قائم شهر، ۲ سال بازی به عوان خدمت سربازی در ملوان بندرانزلی، شهردای اردبیل.

۴- به چه علت دیگر بازی نکردید؟
مصدومیت شدید از ناحیه ستون فقرات

۵- شنیدن کلمات زیر شما را یاد چه چیزهایی می اندازد؟
مستطیل سبز: هم دوره بودن با بازیکنان بزرگ کشور، جدال برای بردن
گل: خاطرات شیرین
فوتبال: عشق، درس زندگی

۶- از کی شغل فست فود را شروع کرده اید؟
از سال ۹۴. زمانی که دچار آسیب شدم از نظر مالی به نقطه صفر رسیده بودم ولی بعد از رهایی از کمند مصدومیت با کمک خانواده و بعضی از دوستان توانستم یک مغازه کوچک جنب اداره پست اجاره کردم و بعد از گذشت حدود ۲ سال مغازه بزرگ تری را که در حال حاضر در آن مشغول هستم را اجاره کردم. خوشبختانه در این چندساله توانسته ام یکی از بهترین فست فودی های شهر باشم.

۷- از شغل خود راضی هستید؟
بله، خداروشکر

۸- چه مشکلاتی در شغل شما وجود دارد؟
تنها مشکلی که ما داریم، نبود ثبات قیمت اولیه است که روز به روز افزایش می یابند.

۹- چه پیامی برای جوانان شهر دارید؟
توصیه من به جوانان این است که از کار و تلاش جهت رسیدن به هدف خود دست بر ندارند و تا آخر، راه خود را برای رسیدن به هدف دلخواه ادامه دهند و با اولین شکست پا پس نکشند، چون شکست های کوچک مقدمه پیروی بزرگ است.

۱۰- برای پیشرفت کار خود چه خلاقیت و نوآوری داشته اید؟
از نوآوری های ما می توان به برگرهای تنوری و سینی مخصوص نام برد که مورد استقبال مشتریان هم قرار گرفته است.

۱۱- دلیل محبوبیت فست فود برهانی بین جوانان و خانواده ها چیست؟
دادن غذای با کیفیت به دست مشتری، مشتری مداری، داشتن فضای آرام و خانوادگی، اخلاق خوب، رفت و آمد بازیکنان مطرح گیلان و مازندران که بعضی از نوجوانان فوتبالیست شهر برای دیدن آنها می آیند.

 

 

/انتهای پیام

/عباس یکتا

ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : ۰
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.